с обработкой воздухом/паром Steam/Air
многофункциональные бипроцессорные автоклавы Bi-process
Статические / качающиеся / вращающиеся. Быстрее и гораздо более энергоэффективнее, чем каскадные или с системой погружения автоклавы.
- Горизонтальная загрузка корзины — 1 или 2 корзины
- D=800 мм, размер 3112х1277х1850
- Бак их нержавеющей стали
- Расход воды 8-10 м3/ч при давлении 3,5-4,5 бар.
- Расход воздуха 60 Нм3/ч при давлении 4,5 бар.
- Максимальная рабочая температура 130 °C
- Максимальное рабочее давление 2 бар
- Процесс пастеризации и/или стерилизации путем распыления воды с однородным распределением температуры
- Адаптируется ко всем типам упаковки
Быстрые, гибкие, надежные и экономичные, автоклавы VAP'P и VAP'R компании Steritech предназначены для стерилизации и пастеризации всех видов продуктов и упаковок, в том числе наиболее гибких и хрупких, с использованием или безконтр-давления. Автоклавы VAP'O и VAP'R оптимизируют термообработку в режиме реального времени и являются легкими и безопасными в управлении, благодаря прогрмному обеспечению SteriControl Trilogy.
- Стерилизация/пастеризация с использованием или без контр-давления
- Все виды продуктов и упаковок
- Автоматизированная, безопасная и упрощенная термообработка
- Повышенная безопасность и отслеживаемость продуктов
- Гарантированная целостность наиболее хрупких упаковок
- Оптимизированное распределение и обмен тепла
- До 30% экономичнее и до 25% быстрее по сравнению со стандартными автоклавами
С ВОДЯНЫМ ОРОШЕНИЕМ VAR'O
Автоклав с обработкой водным орошением – это система, которая сочетает в себе максимум простоты и эффективности.
Наш процесс обработки с использованием водного впрыска и пара оптимизирован для всех видов продуктов и упаковок. Благодаря системе PowerSpray количество потребляемой воды сокращается в 2 или 3 раза по сравнению с обычными автоклавами. Конструкция наших сопел с разностью давления в 1 бар и их расположением в наклонных последовательностях ускоряет термообработку, предотвращает эффект зонта и возникновение холодных точек.
АВТОКЛАВ С ОБРАБОТКОЙ ВОЗДУХОМ/ПАРОМ VAR'R
Обеспечивает более короткие циклы и сокращение энергопотребления. Он прежде всего рекомендован для обработки мягких упаковок, в частности тех, которые используются в фармацевтической промышленности.
Наш процесс с использованиемс жатого воздуха и пара идеально подходит для всех видов продуктов и упаковок. Запатентованная система предварительного подогрева подаваемого воздуха и форсированной вентиляционной турбины обратного потока гарантирует ее более быструю, экономичную и равномерную обработку. Это также обеспечивает циркуляцию конденсатов, которые перерабатываются и распыляются на ваши продукты, для их более быстрого охлаждения.
БИПРОЦЕССОРНЫЙ АВТОКЛАВ
ДОЛГОСРОЧНЫЕ ИНВЕСТИЦИИ В ГИБКОЕ И ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Как и предполагает его название, бипроцессорный автоклав сочетает в себе преимущества 2 систем обработки – водоорошением и воздухом/паром. Он рекомендован в первую очередь для высокопроизводительных предприятий и обеспечивает максимально равномерное тепло распределение.
Он также очень интересен как долгосрочное инвестиционное решение: как бы ни изменилось ваше производство за 20 лет, вы всегда сможете рассчитывать на ваш бипроцессорный автоклав, как максимально гибкое решение в отличие от варианта с «монотехническим» оборудованием!
- Резервуары и поддоны из нержавеющей стали
- Более 30 моделей различного размера
- Подходит для всех существующих производственных линий
- Диаметры от 1200 до 2000 мм
- Длина от 1200 до 11000 мм
- Емкость для 1-12 корзин
- Доступны с 1 или 2 дверьми
- Ручные или автоматические двери
- Сертификация: CE, TUV, SVTI, ASME
- Доступность запчастей в любойточке мира
- Программное обеспечение Trilogyс 19 и 12-дюймовым сенсорным монитором от Siemens
- Контроль в реальном времени всех параметров
- Просмотр и регистрация циклов, графиков и рецептов
- Обработка в соответствии с запрограммированным значением Fo
- PID регулирование температуры и давления
- Самодиагностика, дистанционное обслуживание
- Сеть PROFINET / PROIBUS / ETHRNET
- Базы данных SQL и управление пользователями
МАКСИМАЛЬНО АВТОМАТИЗИРУЮТ ПРОЦЕССЫ – ОБЛЕГЧАЕТ ВАШУ РАБОТУ И ОПТИМИЗИРУЕТ ТЕРМИЧЕСКУЮ ОБРАБОТКУ ВАШЕЙ ПРОДУКЦИИ
- КОРЗИНЫ И ТЕЛЕЖКИ STERITECH
- Изготовлены из прутьев из нержавеющей стали
- Имеют один откидной борт для облегчения загрузки лотков с вашей продукцией
- Доступны с различными размерами согласно диаметру используемых вами автоклавов
- Оптимизируют площадь для хранения
- Тележки оснащены системой колесиков для автоматизации их перемещения по направляющим (рельсам) или облегчения движения вручную
- ЛОТКИ STERITECH
- Изготовлены из нержавеющей или листовой стали
- Специально конструируются под вашу продукцию
- Штабелируются как минимум в два уровня для хранения
- Подходят для роботизированных систем
- РАЗДЕЛИТЕЛИ STERITECH
- Различные варианты толщины
- Множество вариантов отверстий по количеству и размерам, точно адаптированные к обрабатываемой продукции
- Оптимизируют распределение тепла в ходе термообработки, нейтрализуя «эффект зонтика»
- ТОЛКАТЕЛИ И ИЗВЛЕКАТЕЛИ КОРЗИН
- Различные модели, адаптированные к различным форматам используемых корзин STERITECH
- Применимы и способны к интеграции в любом существующем производственном пространстве
- Оснащены системой автоматического и ручного подъема
Срок хранения готовых охлажденных блюд как правило ограничивается химическим составом продукта, микробиологической обсеменённостью и составляет 5-7 дней при температуре 2-4С. Желание увеличить сроки хранения продукции приводит к добавлению консервантов, заморозке продукта, что неизменно влияет на потребительский спрос.
Для увеличения срока годности готового упакованного продукта, необходимо снизить рост пагубной микрофлоры, которая присутствует в продукте. Микроорганизмы попадают в продукт в процессе дозирования и упаковки. Охлаждение продукта в камере шокового охлаждения значительно ограничит рост микрофлоры. Для пролонгации сроков хранения, уже упакованный готовый продукт, необходимо кратковременно нагреть его свыше 100С. За счет повышения температуры происходит процесс стерилизации готового изделия. После стерилизации продукт может храниться более 2х недель.
Оборудование с поддержанием избыточного давления позволяет стерилизовать упакованный продукт, без риска повреждения упаковки изнутри. К такому оборудованию относится промышленные автоклавы.
- Принцип работы автоклава
- 1 шаг: Загрузка. Готовый и упакованный продукт помещают на тележку и закатывают в автоклав. Двери автоклава герметично закрываются.
- 2 шаг: Нагрев. Нагрев продукта осуществляется по средством водяного пара и воздуха, в результате чего повышается температура и давление внутри камеры. Вентилятор внутри камеры позволяет более эффективно и равномерно распределить нагрев.
- 3 шаг: Охлаждение. Продукт, прошедший стерилизацию, постепенно охлаждают при помощи подачи холодной воды.
- 4 шаг: Выгрузка. Готовый продукт выгружают и отправляют на хранение на склад.
+7 (499) 800-4001